شيوهء مقابله با زيان‌هاى غذايى درمان سوءهاضمه جابر از امام باقر عليه السّلام نقل مىكند كه حضرت على عليه السّلام فرمود : « اگر مىخواهيد غذا براى شما ضرر نداشته باشد تا گرسنه نشده‌ايد غذا نخوريد و غذا را با ذكر « بسم اللّه و بالله » شروع كنيد ، كاملا غذا را بجويد ، و قبل از آنكه سير شويد دست از غذا خوردن بكشيد » از امام على عليه السّلام نقل است كه به امام حسن عليه السّلام فرمود : « پسرم ! از غذاى داغ و بسيار سرد و همچنين نوشيدنى خيلى داغ و خيلى سرد بپرهيز و قبل از شروع به غذا خوردن بگو : خدايا در طعام و نوشيدنى خود از تو سلامت و قدرت براى طاعت ، ذكر ، عبادت و شكرگزارى تو را مىخواهم . و از تو مىخواهم كه قوّت اين طعام در بدن من باقى بماند تا بتوانم تو را عبادت كنم و اين طعام ، مرا از معصيت تو باز دارد » پيامبر اكرم صلّى اللّه عليه و آله مىفرمايد : « هرگاه خواستى طعام بخورى يا نوشيدنى بنوشى ، بگو بسم اللّه و بالله ، به نام خداوندى كه با نام مقدس او هيچ‌چيز بر روى زمين يا در آسمان زيان‌بخش نخواهد بود ، يا حىّ يا قيّوم . يكى از اصحاب نقل مىكند كه نزد امام صادق عليه السّلام از ناراحتى كه پس از خوردن غذا برايم پيش مىآيد شكايت كردم . فرمودند : آيا « بسم اللّه » نگفتى ؟ جواب دادم چرا به نام خدا آغاز كردم اما باز هم درد و ناراحتى به سراغم آمد فرمود آيا زمانى كه با به زبان آوردن كلامى ، « بسم اللّه » را قطع كردى و بعد آماده‌ى غذا خوردن شدى آيا « بسم اللّه » را مجددا گفتى ؟ پاسخ دادم نه فرمود : به خاطر همين غفلت ، درد و ناراحتى به سراغ تو آمده درصورتىكه اگر وقتى كه براى خوردن غذا آماده مىشوى « بسم اللّه » بگويى ضررى به تو نمىرسد . امام صادق عليه السّلام از امير المؤمنين عليه السّلام نقل مىكند كه حضرت مىفرمايد : براى كسى كه به هنگام غذا خوردن بسم اللّه بگويد و با نام خدا آغاز كند ، تضمين مىكنم كه شكايتى از درد حاصل از خوردن غذا نداشته باشد » ابن كوّا گفت : اى امير المومنين ! ديشب غذا خوردم و نام خدا را هم بر زبان آوردم اما آن غذا موجب اذيت و ناراحتى من گشت فرمود : اى جاهل شايد غذاهاى مختلف و متنوعى را